Egy kis háttérinfo a hálaadásról (wiki) is :)
'A hálaadás (angolul thanksgiving) észak-amerikai ünnep Az Amerikai Egyesült Államokban, ahol az egyik legfontosabb ünnepnek számít, november hónap negyedik csütörtökjén, Kanadában pedig október második hétfőjén tartják. (na,ezt eddig én sem tudtam )'
Tulajdonképpen az első telepeseket érkezésük után az indiánok (wampanaog törzs) tanította meg élelmet szerezni és túlélni a hideget. A történet szerint az őszi bőséges termés után az életben maradt 51 telepes vezetője, William Bradford nagy ünnepséget rendezett, ahová az indiánokat is meghívták.
'Itt a hálaadás az egyik legfontosabb nemzeti ünnep. Sok amerikai a hivatalosan is munkaszüneti napnak nyilvánított csütörtököt követő pénteket is kiveszi szabadnapként. Ezen a négynapos hétvégén a közeli családtagok gyakran messziről hazautazva összegyűlnek, hogy együtt ünnepelhessék a hálaadást, melynek elmaradhatatlan tartozéka a hálaadásnapi vacsora'. Ajándékozás nincs, csak kaja...de abból nagyon sok :)
'A vacsora hagyományosan legfontosabb eleme, a pulyka olyannyira egybeforrt az ünneppel, hogy a hálaadást néha „pulyka napnak” (Turkey Day, T-Day) is nevezik. Az ünnepi asztalon tradicionálisan szerepelnek még olyan fogások, mint a pulykához felszolgált töltelék, áfonyaszósz, krumplipüré, zöldbab, illetve a sütőtöktorta.'
A pulykát különbözőképpen készítik el (grillezve, füstölve), de a legizgalmasabb: 'deep fried chicken'. Konkrétan a hatalmas pulykát belemártják egészben forró olajba és abban sütik 1-1.5 órát....Azt mondták mogyoróolajat használnak, mert az bírja a magas hőmérsékletet hosszútávon is.Minden évben egy pulyka 'kegyelmet kap' az elnöktől. Hát, tuti nem az lesz, amit a Hálaadás vacsin megeszünk :)
Az ünnep az USA-ban a karácsonyi szezon kezdetét is jelzi. A hálaadást követő pénteken hagyományosan igen nagy mértékű leértékelésekkel csábítják az üzletek a vásárlókat, és ennek hatására tipikusan ezen a napon a legnagyobb a kiskereskedelmi forgalom volumene.'
Itt már úgy reklámozzák, hogy 'Black Friday' és kérik a lakosságot, hogy ne menjenek vásárolni...de azért a 40-50%os leárazás kit fog visszatartani szerintetek? :)
Azt látjuk, hogy ez egy nagyon-nagyon fontos nap az életükben. Nagyon készülnek rá, mert ilyenkor az egész család összejön...és esznek...nagyon-nagyon sokat :)
Utolsó kommentek